ಲೂಸಿಫೆನ್‌ನ ಬೌಲ್ ತೊಂದರೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುವ ನವೀನ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ

ಶಾಂಘೈ, ಬೀಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಜಾರಿಗೊಳಿಸಲಾದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ ಕ್ರಮಗಳು ವ್ಯಂಗ್ಯವಾಗಿ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ.ಲೂಸಿಫೆನ್, ಬಸವನ-ಆಧಾರಿತ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ ಖಾದ್ಯ.ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಬಿಸಿ ಕೇಕ್ ಎಂಬ ಗಾದೆಯಂತೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಲುಯೋಸಿಫೆನ್1970 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಲಿಯುಝೌ, ಗುವಾಂಗ್ಕ್ಸಿ ಜುವಾಂಗ್ ಸ್ವಾಯತ್ತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್, ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ತೋಫು ಸೇರಿದಂತೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.ಮತ್ತು ರಸ್ತೆಬದಿಯ ಗೂಡಂಗಡಿಗಳಿಂದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಮೊದಲು ಮಾರಾಟವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ಚೀನೀ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ "ಬಸವನ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಬಸವನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇತರ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಗುವಾಂಗ್ಕ್ಸಿ ನಿವಾಸಿಗಳು ತಿನಿಸುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾರಾಟ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.ಲೂಸಿಫೆನ್ಅವರು ಮನೆಕೆಲಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ.ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಯುವಕರ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು.

ಪೂರ್ವಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಮಾರಾಟಲೂಸಿಫೆನ್ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಲೇ ಇದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಯುವಜನರಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ 2000 ರ ನಂತರ ಜನಿಸಿದವರಿಗೆ-ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವರ್ಧಿಸುವ ಜನರ ಚಲನೆಯ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಾಸನೆಯ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಲೂಸಿಫೆನ್ಅನೇಕರಿಗೆ ಮೂಡ್ ಬೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ 2014 ರಲ್ಲಿ ಲಿಯುಝೌ ಸರ್ಕಾರವು ಸೂಚಿಸಿದ ನಂತರ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯುವಕರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತುಲೂಸಿಫೆನ್ಇತರ ನೂಡಲ್ ತಿನಿಸುಗಳಂತೆ ಮೊದಲೇ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.ಅಂತೆಯೇ, Liuzhou ಸ್ಥಳೀಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರು.ಲೂಸಿಫೆನ್.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಾಗಾರ-ಶೈಲಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸರ್ಕಾರದ ನೀತಿಗಳು ಪೂರ್ವ-ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿದೆ.ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, 2021 ರ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, 127 ಪ್ರಿಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆಲೂಸಿಫೆನ್Liuzhou ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಕರು.ಮತ್ತು ಇ-ಕಾಮರ್ಸ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು,ಲೂಸಿಫೆನ್, ಸ್ಥಳೀಯ ವಿಶೇಷತೆ, ರಾಷ್ಟ್ರದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಮನೆಗಳ ಊಟದ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ.

ಲಿಯುಝೌ ಬ್ಯೂರೋ ಆಫ್ ಕಾಮರ್ಸ್ ಡೇಟಾವು 2021 ರಲ್ಲಿ ಆದಾಯವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆಲೂಸಿಫೆನ್ಉದ್ಯಮ ಸರಪಳಿಯು 50.16 ಶತಕೋಟಿ ಯುವಾನ್ ($7.4 ಶತಕೋಟಿ) ಆಗಿತ್ತು, ಜೊತೆಗೆ ಪೂರ್ವಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿತ್ತುಲೂಸಿಫೆನ್ಮಾರಾಟವು 15 ಶತಕೋಟಿ ಯುವಾನ್‌ಗೆ ತಲುಪಿದೆ, ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 38.23 ಶೇಕಡಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.ದೇಶದಾದ್ಯಂತದ ಭೌತಿಕ ಮಳಿಗೆಗಳ ವಹಿವಾಟಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು 20 ಶತಕೋಟಿ ಯುವಾನ್‌ಗೆ ತಲುಪಿತು, ಇದು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 75.25 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ.

ಮಾನದಂಡಗಳ ಸರಣಿಯ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಷ್ಠಾನವು ಲಿಯುಝೌನ ಏರಿಕೆಗೆ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಅಡಿಟಿಪ್ಪಣಿಯಾಗಿದೆಲೂಸಿಫೆನ್.ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲುಲೂಸಿಫೆನ್, ಲಿಯುಝೌ ಲುಯೋಸಿಫೆನ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡೈಸೇಶನ್ ಟೆಕ್ನಿಕಲ್ ಕಮಿಟಿ ಮತ್ತು ಲಿಯುಝೌಲೂಸಿಫೆನ್ಉದ್ಯಮ ಸರಪಳಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು.

ಲಿಯುಝೌ ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್, ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿದರುಲೂಸಿಫೆನ್ಉದ್ಯಮ, ಮತ್ತು ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜಿಯಾಗ್ರಫಿಕ್ ಇಂಡಿಕೇಶನ್ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗಾಗಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು 2018 ರಲ್ಲಿ ಗೆದ್ದಿದೆ. ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದರ ಹೊರತಾಗಿಲೂಸಿಫೆನ್ಗುಣಮಟ್ಟ ತಪಾಸಣಾ ಕೇಂದ್ರ ಮತ್ತುಲೂಸಿಫೆನ್ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬೇಸ್, Liuzhou ಸಹ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ನಿರ್ಮಿಸಿದೆಲೂಸಿಫೆನ್ಉದ್ಯಾನವನಗಳು, ಇದು 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಪ್‌ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಡೌನ್‌ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಉದ್ಯಮಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿದೆ, ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಿಂದ ಆಧುನಿಕ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕ್ಲಸ್ಟರ್‌ಗೆ ಕ್ಷೇತ್ರದ ನಂಬಲಾಗದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವೀನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಗುರುತು ಸರ್ಕಾರಿ ಇಲಾಖೆಗಳ ಮೇಲಿನ-ಕೆಳಗಿನ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆಲೂಸಿಫೆನ್ತಯಾರಕರ ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆ.Liuzhou ಈಗ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ 110 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಪೇಟೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಲೂಸಿಫೆನ್, ಅವರ ಸುವಾಸನೆಯು ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆಲೂಸಿಫೆನ್ಅಕ್ಕಿ,ಲೂಸಿಫೆನ್ಬಿಸಿ ಮಡಕೆ ಮತ್ತುಲೂಸಿಫೆನ್ಚಂದ್ರನ ಕೇಕ್.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಲಿಯುಝೌ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಸಹಕಾರವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆಲೂಸಿಫೆನ್ಉದ್ಯಮ "ಶಿಕ್ಷಣಾಧಿಕಾರಿ ಕಾರ್ಯಸ್ಥಳ".

ಇಂಟರ್ನೆಟ್ +ಲುಯೋಸಿಫೆನ್, ಆನ್ಲೈನ್ ​​Liuzhouಲೂಸಿಫೆನ್ಹಬ್ಬಗಳು, ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿ ಆಂಕರ್‌ಗಳ ನೇರ ಪ್ರಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿನ ಟ್ರೆಂಡ್‌ಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿವೆ ಮತ್ತು "ಲುಯೋಸಿಫೆನ್ + ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ", ಲೂಸಿಫೆನ್ ಟ್ರಾವೆಲ್ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಲೈನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.

Liuzhou ಗ್ರಾಮೀಣ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಬ್ಯೂರೋ ಡೇಟಾ ಪ್ರಕಾರ, Liuzhouಲೂಸಿಫೆನ್ಉದ್ಯಮವು 200,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಮೀಣ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ 300,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರಿಗೆ ಉದ್ಯೋಗವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದೆ ಮತ್ತು 28,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 5,500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕುಟುಂಬಗಳನ್ನು ಬಡತನದಿಂದ ಹೊರತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ.

ಇಂದು, ಲಿಯುಝೌ ನಲೂಸಿಫೆನ್ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬೇಸ್ 552,000 mu (36,800 ಹೆಕ್ಟೇರ್) ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ 12 ಪ್ರದರ್ಶನ ನೆಲೆಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಜೊತೆಗೆ,ಲೂಸಿಫೆನ್ಸಾಗರೋತ್ತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ.ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆಲೂಸಿಫೆನ್20 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, 2021 ರಲ್ಲಿ ಅದರ ರಫ್ತು ಪ್ರಮಾಣವು $ 8.24 ಮಿಲಿಯನ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಇದು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 89.86 ಶೇಕಡಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.ಈ ವರ್ಷದ ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ, ಗುವಾಂಗ್ಕ್ಸಿ 2025 ಕ್ಕೆ ಹೊಸ ರಫ್ತು ಗುರಿಯನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದೆ: 100 ಮಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಉದ್ಯಮಗಳು ಇ-ಕಾಮರ್ಸ್ ನೇರ ಪ್ರಸಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ ಮತ್ತು 2000 ರ ನಂತರ ಜನಿಸಿದ ಜನರು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರತಿದಿನ ನೇರ ಪ್ರಸಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆಲೂಸಿಫೆನ್, ಕೆಲವು ವಿದೇಶಿಗರು ಸಹ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಣೆಯಿಂದ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಪ್ರಚಾರ ಅಭಿಯಾನಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತಾರೆ.ಚೀನಾ-ಆಸಿಯಾನ್ ಎಕ್ಸ್‌ಪೋದಲ್ಲಿ,ಲೂಸಿಫೆನ್ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿದೇಶಿ ಪ್ರಭಾವಿಗಳು ಲಿಯುಝೌ ಮೇಲೆ ತಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದಾರೆಲೂಸಿಫೆನ್.

ದೇಶ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ಥಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತಿರುವ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಮಾರಾಟಲೂಸಿಫೆನ್ವಿಶೇಷ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಹೊಸತನದ ಮೂಲಕ ತೊಂದರೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

https://www.chinadailyhk.com/article/273993#A-bowl-of-luosifen-shows-innovative-way-out-of-trouble ನಿಂದ ಲೇಖನ


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ-11-2022